kubet chính thức

Nghĩ là làm, năm 2015, anh nghỉ việc để mở quán Cà Mèn, cái quán nhỏ núp hẻm với vài bàn ghế nhựa ở Q.Tân Phú. Một thời gian sau, anh dời quán ra một phố ăn uống có tiếng ở Q.Phú Nhuận. Món đầu tiên giúp anh tạo thương hiệu là bánh ướt Phương Lang, rồi mở rộng sang cháo bột cá lóc, cháo bột vịt, gà bóp rau răm, miến lươn xào. Cháo bột là từ địa phương Quảng Trị còn tên gọi phổ biến hơn của món ăn này là bánh canh. 

Ngay trong Nghị quyết 120/NQ-CP về phát triển bền vững ĐBSCL thích ứng với biến đổi khí hậu được ban hành năm 2017 cũng đã nêu, chủ động thích ứng với tác động của biến đổi khí hậu, sống chung và con lũ, nước mặn, nước lợ là tài nguyên để phát triển kinh tế với phân vùng hợp lý trên cơ sở phân bổ tài nguyên nước của toàn vùng. Đồng nghĩa không nhất thiết phải trồng lúa hoàn toàn, mà có thể kết hợp mô hình "con tôm ôm cây lúa" như ở Kiên Giang, Bến Tre đang áp dụng rất thành công.

Thông thường, khi cá kèo được bắt từ sông, má tôi sẽ rộng nước một đêm rồi rửa sạch bằng nước muối hoặc nước phèn chua. Theo má tôi thì để làm sạch nhớt giúp cá kèo không còn tanh, người chế biến nên sử dụng muối và giấm chà xát lên thân cá và rửa cá lại nhiều lần với nước sạch. Hoặc đơn giản hơn là áp dụng mẹo dân gian bà ngoại bày cho là sử dụng tro bếp chà xát lên thân cá kèo để làm sạch nhớt cá.

Dự đoán

"Những năm qua, tình hình kinh tế, văn hóa - xã hội của những địa phương khu vực biên giới có sự chuyển biến rõ rệt, cơ sở hạ tầng, bộ mặt nông thôn từng bước đổi mới. Đến nay đã có 3/7 xã được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới, đời sống vật chất, tinh thần của người dân không ngừng được nâng lên. Hệ thống chính trị cơ sở thường xuyên được củng cố, kiện toàn, hoạt động nền nếp, hiệu quả", thượng tá Rơmah Tuân, Chính ủy Bộ Chỉ huy Bộ đội biên phòng Gia Lai, cho biết.

Tuy nhiên, một nhà ngoại giao Iran bác bỏ cáo buộc trên và cho rằng "chúng được sử dụng ở đâu không phải là vấn đề của người bán".